1 zakje marinade- en sausmix voor een van de populairste vleesgerechten uit de Indonesische keuken met een kruidig smaakje en een pittige ketjapsaus. Voor 3-4 personen. Nog zelf toevoegen: 500 gram ongezouten varkenslapjes in blokjes, 4 eetlepels olie. Serveersuggestie: Lekker met witte rijst, frisse Atjar, Tjampoer en Kroepoek. Variatietip: Vervang het varkensvlees eventueel door een gelijke hoeveelheid kipkarbonaadjes of kipfilet.